**Requisitos**:
- Experiência mínima de 2 años en administración de almacenes, preferentemente en la industria de hospitalidad o restaurantes.
- Conocimiento en técnicas de almacenamiento, inventarios y manejo de productos perecederos.
- Dominio de herramientas digitales y software de gestión de inventarios.
- Capacidad para realizar actividades físicas como carga y descarga de productos
**Habilidades**:
- Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
- Puntualidad y compromiso.
- Habilidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos.
**Actividades**:
- Elaborar reportes de inventario, requisiciones y pérdidas para presentarlos al Chef Ejecutivo o Gerente de Operaciones.
- Recepcionar y verificar la calidad, cantidad y estado de los insumos recibidos.
- Monitorear la rotación de productos para minimizar el desperdicio y garantizar su frescura.
- Asegurar que los insumos estén organizados de manera óptima, respetando las normas de seguridad e h...