O Ajudante de Limpeza será responsável por apoiar as atividades de limpeza, organização e higienização dos ambientes da cozinha industrial e áreas relacionadas, contribuindo para a segurança alimentar, conservação dos equipamentos e manutenção das condições adequadas de trabalho. Também auxiliará nas atividades de pré-preparo de alimentos, armazenamento de insumos, controle de qualidade, abastecimento de refeições e suporte às demandas operacionais do setor.

Responsabilidades e atribuições

Auxílio no Pré-preparo dos Alimentos: Higienizar e cortar legumes, verduras e frutas; separar e organizar ingredientes conforme a necessidade do cozinheiro; Auxiliar no descongelamento e preparação de carnes e outros insumos.                 
Suporte na Produção das Refeições: Apoiar o cozinheiro durante o preparo dos pratos; Auxiliar na montagem e distribuição das refeições; Repor bandejas, utensílios e ingredientes conforme a demanda.                                      ...