Présentation Établissement

Nous recherchons un(e) aide-cuisine, qui viendra accompagner nos cuisiniers au sein de la résidence familiale, sur une période de congés du 24/04/2024 au 06/05/2024.
Horaire : 7h-13h15 / 15h15-19h

Missions

L'aide de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...), procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.

Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation.

Vous serez donc chargé(e) de :

Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents

Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats

Réceptionner les livraisons

Réaliser l'entretien de votre cuisi...