En Sushita, compañía referente en la elaboración de sushi y productos de inspiración asiática desde 1999, buscamos incorporar un/a Administrativo/a de Apoyo a Producción para reforzar el área operativa y documental de nuestra fábrica. Buscamos una persona organizada, metódica y orientada al detalle, con capacidad para trabajar en entornos dinámicos y colaborar con distintos departamentos de producción.

Funciones principales

• Revisión de la trazabilidad de órdenes en Ilean y cierre de las mismas.
• Registro y control de datos procedentes de hojas de control de pescadería, carnicería y corte de pescado.
• Revisión, actualización y seguimiento de hojas de fabricación y procedimientos internos.
• Gestión administrativa en Syon: revisión de horarios impares, envío y seguimiento de comunicaciones relacionadas con vacaciones.
• Apoyo administrativo en la planificación semanal de producción.
• Registro mensual de hoja...