Estamos buscando um profissional responsável por garantir que todos os cortes de carne estejam frescos e apresentados de forma a atrair os clientes. Seu trabalho envolverá a preparação de carnes, cortes precisos, e manutenção dos padrões de higiene e segurança alimentar. Além disso, deverá interagir com os clientes, respondendo a perguntas sobre os produtos e auxiliando na escolha dos cortes mais adequados para cada necessidade.
Principais atividades:
Receber mercadorias de açougue;
Fazer verificações de qualidade dos produtos e equipamentos;
Preparar produtos para comercialização de acordo com o sortimento;
Manipulação de equipamentos e corte de carnes;
Atendimento ao cliente;
Manter o setor higienizado de acordo com as regulamentações aplicáveis;
Controlar taras das balanças e datas de validade;
Realizar controles do departamento;
Acompanhar e fazer controle de produtos nas áreas internas e externas do departamento em dias de inventári...