Emmi AG recherche un responsable qualité pour gérer l'achat du Gruyère AOP et le management de la qualité au site Fromco SA à Moudon. Vous aurez la charge d'assurer la qualité produit et de conduire les audits de sécurité alimentaire.

Le candidat idéal possède une formation de maître fromager ou équivalent, une parfaite connaissance du Gruyère AOP et une expérience confirmée en agroalimentaire. Un sens prononcé des responsabilités et des compétences relationnelles sont également requis.