Position Overview
To Ammon Zeus Hotel στην Καλλιθέα Χαλκιδικής είναι ένα ιστορικό πολυτελές 5* ξενοδοχείο. Μετρώντας επτά δεκαετίες φιλοξενίας ξαναγράφουμε τον θρύλο του Άμμωνα Δία.
Αναζητούμε για την καλοκαιρινή σεζόν 2026 :
Α’ Μάγειρας a la carte/Greco’s
Τοποθεσία: Καλλιθέα Χαλκιδικής
Απασχόληση: Εποχιακή
Βασικές αρμοδιότητες :
Αναφέρεται στον ChefΣυνεργάζεται με όλα τα εμπλεκόμενα τμήματα (αποθήκη-cost control-service τμήμα προμηθειών)Οργανώνει το ασφαλές στοκ υλικών και την ομαλή λειτουργία του τμήματοςΕνημερώνει όλες τις προβλεπόμενες διαδικασίες και λίστες πρότυπων διαδικασιών υγιεινής –ποιοτικού ελέγχου τροφίμων και κανόνων ασφαλείας (ISO-HACCP)Απαραίτητα Προσόντα:
Πτυχίο Μαγειρικής Σχολής (Ελληνική ή ξένη σχολή)Απαραίτητη προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση σε ξενοδοχείο 5 αστέρωνΆριστη γνώση διαδικασιών υγιεινής –ασφάλειας και ποιοτικού ελέγχουΔυνατότητα εργασί...